Colau

Ech colau ch'est ène tartine ed pain gris couverte ed bètchéye (froumage) aveuc du burre, des eus, épicée et pi passée dins un four.

Notes

• Froumage Boulette Belge, ch'est ène I.G.P.

Boulette éd Nivèle ou Bètchéye,

Boulette o Cassette d' Biaumont,

Boulette d' Surice,

Boulette d' Romedenne,

Boulette éd Falaën,

Boulette éd Nameur ou Crau Stofé,

Boulette d' Huy

Référinches

Liens externes

• https://web.archive.org/web/20151108013057/http://users.skynet.be/jijihem/miambelgique/petit_colau.html