Maroilles (fromache)
El Maroilles ch’t’in fromache originaire d’la ville ed’Maroilles dins l’Avesnoés.
d' froumache d' Marolles
au XVIIe sièke.
Y’a 4 fourmats disponibes à la vinte : eul quart (200g), eul mignon (375g), eul sorbais (575g) pi l’gros maroilles (750g).