Wâtieu

Un wâtieu batu d’Picardie.

Un wâtieu (obin wâtiau), ch’est unne patiçrie chucrèe qu’os perpare avuc d’el frinne, des eus pi du bure. I doét ète tchuit dins un for, mins dins un moulache. Os put l’guernir avuc des fruts, d’el crème, du chucolat obin d’ech glachache. In pus, i s’minge souvint à l’fin d’un rpas, in dessert obin conme colacion. Un wâtieu il est in général ed ronde fourme obin carèe, rectaingloaire obin plote.